Tempi: 15 minuti per la preparazione e pochi minuti di cottura Serving: 5 waffles (20 triangolini di waffles) |
Questa ricetta è perfetta per coinvolgere i bambini nella preparazione della colazione! I waffles di Natale sono golosissimi e in questa stagione possono diventare un modo per giocare insieme, bimbi e genitori! Preparateli insieme e lasciate che i bimbi decorino con fantasia!
Ingredienti per per i Waffles di Natale:
240 gr (2 cups) di farina
2 uova
1 cucchiaino (teaspoon) di sale
4 cucchiaini (teaspoons) di lievito
2 cucchiai (tablespoons)di zucchero
180 ml (1 ½ cups) di latte
80 gr (⅓ cup) di burro
1 cucchiaino (teaspoon) di estratto di vaniglia
Lamponi e melagrana per decorare
Procedimento per per i Waffles di Natale:
In una ciotola mischiare la farina con le uova fino a mescolare fino a rendere il tutto omogeneo. Aggiungere il sale, il lievito e lo zucchero. Piano piano incorporare il latte e finire con il burro e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene fino ad ottere una bella crema.
A questo punto scaldare la macchina per fare i waffles - in questo caso ho utilizzato una waffles maker a forma circolare.
Versare un mestolo del composto nella waffles maker e aspettare i tempi di cottura, circa 5-7 minuti. Una volta ottenuti i waffles, suddividere ogni waffles in 4 triangoli.
Per ogni triangolo, utilizzare uno stecchino di legno in modo tale che sia più semplice decorare i waffles e poi mangiarli!
Immergere il singolo triangolo nella crema di pistacchio Fabbri e decorare poi con lamponi e sprinkles.
Formare il piatto, disponendo 3 triangoli di waffles ad albero di Natale.
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