Ingredienti
45 gr (3 tablespoons) di burro (oltre al burro che serve per imburrare la teglia)
280 gr di mini marshmellows bianchi o rosa
150 gr (5 cups) di Cheerios
125 gr (3/4 cup) di lamponi surgelati
120 gr (3/4 cups) di cioccolato bianco tagliato a pezzettini
Procedimento
Imburrate una teglia se possibile quadrata 20x20 (altrimenti anche rettangolare va bene) .
Fate sciogliere il burro in una pentola abbastanza grande sul fuoco e aggiungete i marshmallows. Fate sciogliere il tutto girando con un cucchiaio ogni tanto (non girate eccessivamente, altrimenti si attacca tutto)
Togliete dal fuoco e versate dentro i cereali, la cioccolata e i lamponi. Aspettate un minuto fino a quando la cioccolata non si sia sciolta.
Versate il composto dentro la teglia imburrata e premete bene.
Aspettate circa 1 ora / 1 ora e mezzo e rovesciate. Tagliate in piccoli quadrotti e servite.
Sento già il profumo…👏👩🍳